Boda Nova Suflė  / Karščiui atsparūs kepimo indai su padėkliukais

šią seriją sukūrė garsi Švedijos dizainerė Signe Persson-Melin specialiai prekės ženklui „Boda Nova“. Įmonė buvo įkurta 1971 m. su tikslu mesti iššūkį tradiciniam, griežtam ir kartais nuobodžiam švediškam stalui.

Šie indai tapo tikra sensacija, nes dizainerė sujungė dvi visiškai skirtingas medžiagas: šaltą, skaidrų stiklą ir šiltą, natūralų kamštį. Iki tol kamštis virtuvėje buvo naudojama tik kaip nematoma funkcinė medžiaga (pavyzdžiui, butelių kamščiams). Signe Persson-Melin pavertė ją matoma ir vertinama dizaino dalimi.

Šis dizainas atspindėjo tuometinius socialinius pokyčius Vakarų Europoje:

neformalumas: Atsisakyta prabangių, sunkiai prižiūrimų porceliano servizų. Maistas pradėtas patiekti tuose pačiuose induose, kuriuose buvo gaminamas.

praktiškumas: Indai buvo lengvai plaunami, suprojektuoti taip, kad juos būtų galima patogiai sudėti vieną ant kito (taupant vietą spintelėse).

Šiandien šie rinkiniai laikomi Skandinaviško vidurio amžiaus modernizmo klasika ir yra labai vertinami kolekcininkų visame pasaulyje.

Tai minimalistiniai, ugniai atsparūs stikliniai indai (daugiausia naudoti kaip suflė formelės ar kepimo indeliai) su storais natūralaus kamštinio medžio padėkliukais.

Indai pagaminti iš plono, bet itin tvirto borosilikatinio stiklo, kuris atlaiko aukštą orkaitės temperatūrą.

Pagrindinė idėja – indas „nuo viryklės/orkaitės tiesiai ant stalo“.  Kamštinis padėkliukas idealiai izoliuoja karštį, todėl maistą galima patiekti iškart po kepimo, nepažeidžiant stalo paviršiaus.